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櫻花季主打---櫻花慕斯
wasabi dining
鮮奶 420g
蛋黃 8顆
砂糖 150g
櫻花餡 1000g
吉利丁片 13片
鮮奶油 1000g
清酒 適量
3.10上市
櫻花季櫻花套餐專屬甜點
配方又跟原本櫻花慕斯做了點變動!
把濃郁感加重...味道更細緻化!
夾層有藍莓跟覆盆子...符合櫻花酸甜的滋味!
3.10櫻花季開始的第一天...
人氣很熱絡唷~好的開始^^
稍微看了一下wasabi各區的銷售情況!
各種新產品都挺熱賣的呢...顧客反應也很良好!
看到我和julie努力研發[幸運之神的眷顧]所創造的---1.櫻花可爾必思2.櫻花茶
客人一杯接一杯的暢飲^^幾乎來wasabi的客人人手一杯!
哇...真的超開心的!
連續好幾天都熬夜了.....
本來今天上班有點累.....
都是顧客給我元氣的!
沒錯~客人很多工作會很累!
可是那種充實感是可以彌補身體上的疲倦!
3.16休假...本來想找安格斯去看看台中的西點店!
不過他要去竹科洽商!祝他順利啦...
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