栗子水羊羹
7.1WASABI有了重大更新...
齊藤副總親自來了WASABI...
對於每個餐檯都一一給予建議改良!
讓我深深感受到...
成長真的需要有人推一把...
對於自己的點心區...
雖然一直有心想不斷改進!
可是總是受限於設備、器具、人力等等因素!
然而...今天在副總的指導下!
全面更新點心區的擺設及菜單...
讓我不禁羞愧起來!
因為...有人施壓的話...無論多麼艱難的情況下...一樣有成長空間!
看來自己還是要更努力才行!缺點實在太多了...
全新的點心台...
整體感覺變得更和風...同時富有季節感!
日本料理是很講究季節感的輪轉...
不同的季節有不同的食材和擺設...
除了點心區之外...冷台、麵區、熱台全部都大更新!
WASABI變得更精緻了...
有生命力的公司就是能不斷的自我成長...
有個人在後面不斷地推動一切...
呱和妘婷來到點心區的第一天...
表現的還不錯!!!
保持下去...
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