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航向自己的方向

下午空班時間...

加納利果子工坊的西點師傅R ONE來找我!

聊了一些關於學習西點的想法!

西點不是只有專研技術!

而是要去理解顧客的需求與期望...

然後進一步提前為顧客設想!

追根究底....自己也是一直在學習中!

未來雖然模糊....但已經能稍微看見雛型了

R ONE問了我→空班時間不休息~難道都不會累嗎?

算一算每天都幾乎是12小時以上的工作!

累~多多少少吧!{說不累是騙人的}

可是不過是這種程度而已...

這樣就覺得累~怎麼去承擔更多的責任!?

還在更遠方吧...

小障礙跨過去就好了....

航向自己的目標....

人力與成本

雯婷連續兩天沒有上班!

也沒有事先通知...

本來應該會生氣的!!!

不過呢~心情卻還是蠻平靜的!

快月底了....要節省成本~

這陣子雯婷上班的精神不是很集中!

休息一下也好!

接下來連續三天都只有我跟仕泓兩個人....

呵呵....仕泓是強力戰將啦!!!

兩個人不但可以顧好餐檯...

一樣能繼續製作新的甜點

無言的五四三

之前在當兵的時候...

就一直覺得很奇怪!

有些人真的不懂得[知足]和[惜福]!!!

日子已經過很爽了...

卻還想要過得更爽!

唉....社會上~工作上居然有增無減~這種人到處都有!!!

那些人大概是沒看過更差的工作環境!

不知道已經過很爽了!

卻還在批評種種不是...

聽起來...真是莫名的辛酸!!!

人真的要知足....