bakingdream

金礦來台北囉...

希望能發展順利

金礦vs路煞

大高雄地區最知名的咖啡連鎖店「金礦咖啡」跨足大台北地區囉.....

忠孝店的地點...是著名的「大路沖」...也就是所謂的路煞!!!

長長的松仁路直接對沖到店門口...

以風水來說...是最差的!!!

聽說忠孝店目前的所在地從來沒有店家能經營超過一年以上...

呵呵...金礦咖啡應該可以突破這個魔咒吧

成長再進化

面對很多壓力...

如何在什麼都欠缺的情況下!?

做岀令人心滿意足的產品...

不斷努力地思考再思考!!!

顧客滿足了現在的味覺...

那麼接下來就要帶領顧客享受更精緻的美味....

早已做好覺悟了....

挑戰永遠來自於自我的要求....

沒有極限

很累的時候...

都會問自己...盡力了沒有!?

如果沒有!?那麼這算是極限嗎?

什麼叫極限...?

還沒有達到之前....都沒有極限

味覺至上

11.20製作的三種法式點心!

1.黑森林~香草巧克力慕斯

2.粉紅公主~草莓檸檬優格慕斯

3.瓦倫希亞~藍莓乳酪慕斯

即使是BUFFET的餐點...

仍以單點套餐式的味覺來呈現!!!

所謂的味覺至上...

甜點的幸福是來自於入口品嘗的典雅美味!!!

信念與堅持....