bakingdream

 

我的最愛

海鮮~花枝....

 

難得犒賞自己的大餐....

鵝肝醬牛排~

領薪水後的小小揮霍吧

 

 

健康檢查

 

 

意外啊....

健康檢查的結果!

體脂肪居然比大學時候還低....

哈哈~可是體重還是超重!

大概是最近比較忙碌的關係....

有好一陣子沒有去慢跑了....

這樣說來~應該是心情很好才不需要慢跑唷!

 

 

決賽

 

 

烘焙選手入圍決賽了....

12名進入最後決賽的學生們....

只有四位的高中生....其餘都是大學生!!!

更重要的是....

我們的選手還是[唯一]一位夜校的學生....

我想~這可以給夜校的孩子們一個相當大的鼓舞!

只要肯努力、付出和不斷的苦練....

也是有出人頭地的機會....

人生中最大的力量就是來自於『自己的選擇』....

很多選擇唸夜校的孩子...

或許高中生活就是趴在書桌上睡上三年....

但是~我希望孩子們可以自己選擇一條.....

『有價值並且值得努力付出的路』

只要願意付出你們的體力和毅力去練習....

老師一定陪你們練習到最後一刻.....

 

 

價值、價格!?

 

 

過去我不斷追求人生的『價格』....

認為自己要爬到什麼樣的職位~獲得怎麼樣的薪水....

才是一個美好的人生.....

事實上卻不是如此!

薪資條上豐渥的薪資....

並不能給我滿足....填滿不了心靈上的空虛!

 

直到我體會......

人...要追尋的是[自我的價值]!

一個人最好的價值不在於自我.....

而在於能夠『成就』多少人!

在於能夠『付出』多少....

而不是奢望從別人身上『得到』多少............

 

即使疲倦....也了解到~自己做的事情是相當有意義的!!!

並且這價值感是隨著時間而不斷累積...........

 

 

衝突、克制

 

血液裡面還留著台客衝動份子的細胞.....

與人起衝突時...還是會有想打人!

歲月讓人修飾的不只是外表還有對待事情的態度....

既然[理直]就不必[氣壯]......

平穩和氣的來解決問題就可以了!

 

 

研究

 

看著學生幫我拍攝的教學影片!

教導蛋糕裝飾的過程中!

自己的表達能力需要再加強....

而且講話都會有點小口吃....

示範動作時~可能要放慢一點!

孩子們的吸收才會比較好.....

研究自己的手法也是求進步的一個好方法呢!