活動現場~
充滿人文氣息的咖啡館~包場喔!
這樣的空間很容易讓人放鬆心情....
特別是空氣中彌漫著濃郁的咖啡香氣和柔和的心靈音樂~
小小魚在活動過程中非常活躍喔....
一點都不怕生~大將之風!
而且真是超級可愛的唷...
無辜的大眼睛、活潑好動的個性...將來一定是大明星呢~
本次活動是由台北三峽『巴黎花都社區』烘焙成果分享會的邀請....
有這個榮幸與許多熱愛烘焙的愛好者一起討論!
大家共同分享烘焙製作上問題和樂趣...
似乎家用烤箱如何妥善的運用是門關鍵呢!^^
其他的像是麵粉的選用、溫度和發酵時間的拿捏等等....
而且透過解說也能了解一些基本製作上的知識和手法.....
有些家長跑去照顧小朋友了~!
超級有趣的^^哈哈!
我們在講台前分享心得~小朋友在講台上玩的不亦樂乎!
學點心過生活~本來就應該像這樣!
自由自在的分享溝通~不要有太多壓力和拘束!
產品的好壞~只要一次比一次進步就可以了~
健康的食物才是我們親自手工製作的原點
而且大家一定會越做越好的!!!
大合照....
哈~有幾個小朋友特別調皮唷!!!
大家似乎把產品吃太快了~
都還來不及拍照ㄟ~蠻可惜的!
希望下次有機會~可以先拍照再來分享和試吃吧
專業工具
特別找了耀君來幫忙採買專業的比賽工具!
簡單買一些基本配件和裝飾工具....就花了快5000!!!
呼...真是驚人啊!進口的就是這麼貴.....
距離比賽只剩兩個星期~
連耀君都在問我『何時動工』!?
我會加緊腳步的.....
阿富~SORRY啦^^等我比賽結束後一定會去幫你設計甜點的!!!
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原來你是到這個社區丫,每次我都很怕有人問我家用烤箱的事,我覺得每個人用的牌子又不一樣~~
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哈囉~~我是侯任2-3年前你在晶華點心房時我是暑期的實習生 那天你們到糖藝術工房那裡我也在不過那時候趕著走...也不知道你記不記得我而且那天沒戴眼鏡@@怕認錯人就糗了結果看到這篇確定我沒認錯人^^ 烘焙展加油!!
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這樣的分享會真是有趣又溫馨好玩呢!!
當然啊~ 比休假還輕鬆呢^^ 有機會要多參加~
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