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金典巧克力蛋糕

『紅豆御萩擂台賽』

教育訓練並非單單指外場服務!

內場也是極為重要的!

品質的要求~速度的要求~觀念的要求!

許多教育訓練都蘊藏在小遊戲中!

呵呵~有時候這些小遊戲很可怕的唷!

壓力對新進人員來說算是蠻大的

只是那種成長是能從數字去判斷的!

所以對於建立他們的自信心和培養實力有非常顯著的效果!

例如今天對韋任和家倫玩的小遊戲!

『紅豆御萩擂台賽』

遊戲規則

1.獨立製作~從揉御萩飯團開始製作27個紅豆御萩[一盤的份量]

2.每個飯團和紅豆御萩均秤重~飯團40g~紅豆御萩120g

3.紅豆御萩必須有賣相!

遊戲目的

1.準確秤重

2.產品製作的流程訓練

3.品質及速度的訓練要求

等級區分

10分鐘以上：菜鳥~不及格![離紅豆御萩遠一點!這種速度是拖累大家!]

9分鐘：有經驗的菜鳥~不及格![很多努力的空間!]

8分鐘：有觀念的菜鳥~但...還是不及格![稍稍具備流程概念!速度是重點!]

7分鐘：加油~菜鳥!你快成功了!但...抱歉!還是不及格![再加一把勁]

6分鐘：恭喜你...達到正職人員的基本要求了![COMMIS]

5分鐘：能夠獨當一面的速度{領班級}

4分鐘：魔人[麻煩要秤準一點唷]

至於有無3分鐘完成的可能性......

騙誰啊!除非你都不秤!還有人幫你揉好飯!

此遊戲最後仍必須要求品質!

沒有賣相的產品等同失敗無法過關!

媽的勒~還蠻好玩的!

今天自己也挑戰了一次....成績是5分10秒!

真的要用一點實力下去衝呢~否則很難在5分鐘內完成!

以後用這個來當考試題目好了!

呵呵.....

另類養生

努力工作本身就是一種養生之道!

因為有不斷的有工作要完成，就會產生不斷的幹勁，進而就會有不斷的生存意願。

有一句話說：「七分精神，三分病」

心裡有了生存的意願，身體可能就會跟著發生變化了。

喔喔~聽起來似乎還蠻有道理的呢!

況且~忙裡偷閒!這樣的『閒情雅致』才能稱之為【爽】!