bakingdream

看診唷....

診斷

過年的預估...

有點出乎意料之外!

特殊節日的狀況總是難以捉摸!

下次知道要提前達到業績目標!

學到一次經驗....

不然靠天吃飯....

機會是留給主動的人!!!

敢說就是王道

話說前幾天做網路業務行銷時!

傳了封mail給遠在日本的上西先生...

只是想告訴他天竹園有推出春季的菜色!

有空來台灣可以順道來看看!

哈哈!結果今天忽然接到上西先生的電話!

想不到他正在台灣出差!!!

hello~!sir...how may i help you?

do you have reservation?

結果...上西先生全程都用日語答覆我......

根本是雞同鴨講....一英一日....

最後也竟然能正確告知他新館地址....哈哈!真是太神了!

到了現場...上西先生要求介紹菜色!!!

哈哈~敢講就是王道!!!

硬把自己知道的所有菜色用日語說出...

以及目前最適合的烹飪方法介紹給上西先生!!!

天啊....上西先生居然以為我是日本人!?

說我講的很流利.....

哈哈哈~真的很有趣!!!

上西先生說10句~我頂多聽懂1句!

腦海裡都是日劇的對白!能用的就盡可能說出來....

直到...離開時!上西先生還不斷問我一些關於天竹園的事情!

我必須說......我真的都聽不太懂!哈哈哈!

不過只要敢開口就有溝通成功的機會....

上西先生歡迎再來唷....

內部改革、再造

走到第二階段....

打過尾牙、年節的大戰後!

留下的都是精兵悍將了!

終於有本事來執行內部改革、再造了!

這個環節裡肯定會再淘汰掉組織中的包袱.....

目標是訂定在成為『新竹第一』的起跑點上努力!!!

從服務流程、統一說法、電話禮儀這三項顯性服務開始....

同時所有的考試和訓練都會納入績效考核之中!

只有不斷的學習和成長....

才是讓顧客感動的基礎!

成就自己的不二法門......

永遠的長官

下午接到小湯姆的拜年電話!

哈~心中還挺感動的!

從前在晶華的時候就受到小湯姆很多照顧和幫忙!

自己還有不成熟、青澀甚至是荒唐時...

小湯姆總是會用『中立、客觀』的角度來分析、判斷!

很感激自己能遇到這樣的長官和上司!

從很多主管身上都有我學習的地方!

學習的同時~也不斷在改變!

這樣的變化....是很棒的!!!

身上有許多主管的影子....

卻又有屬於自己的一套模式....