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看著蜂蜜無花果白酒麵包慢慢長大的樣子~
是不是很可愛呢~
意外、開心、感謝
接到高副總的電話~
內心很雀躍~那是種認同和肯定!
雖然現在的我無法給你任何答覆~
謝謝妳的賞識~意外、開心、感謝
逐夢...是追求一種生命的完整
為了夢想而努力~
似乎就像是要把生命填滿的感覺一般!
疲倦卻不會厭倦......
認識了許多有著相同夢想的職人!
我們都有共同的夢~
逐夢~對我們而言~
是追求一種生命的完整!
巧思廚藝 王穎凱主廚
寒軒飯店 莊健宏主廚
寶泉食品 蘇佑勛主廚
PAUL行政主廚 Allson
銘珍食品 林文柄總經理
永豐棧 廖楷平師傅
立志中學 鄭尹鈞老師
萬能工商 陳宥霖老師
高雄餐旅學院 武子靖、王鵬傑
福容飯店 Matin主廚
瑞輝食品 吳志遠
麵包技師 林庭和師傅
東京製菓在台協會副會長 安東尼主廚
方師傅烘焙坊 蘇彥同師傅
還有許多支持我們的人.....
從一開始只和Hank兩個人孤軍奮戰....
漸漸地獲得許多專業者的認同!
相信我們能為台灣烘焙業的未來創造嶄新的一頁!!!
BakingDream
用甜點創作我的人生
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