這也是咖啡酒乳酪蛋糕...
補光有些失誤...{奇怪怎麼會拍起來是黃色的阿..不解}
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卡魯哇乳酪慕斯
清爽的乳酪慕斯帶著濃郁的咖啡酒香...
香草海綿蛋糕充分吸收咖啡酒糖液...
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月桂冠巧克力
以清酒入味，專屬WASABI的特製手工巧克力...
不過現在缺貨中^^沒有排時間製作...
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法式榛果巧克力{4.7的主題蛋糕}
跳脫一般的裝飾手法...
用立體的形勢表現出甜點不同的樂趣!
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榛果莎羅亞{未完成....}
缺少糖絲燈籠及龍捲風.....
三樣作品中最滿意的一樣....
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布朗妮
適合重度巧克力偏愛者使用...
巧克力與核桃的完美結合...
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照片→3年前製作的聖誕蛋糕~原圖已經不見了@.@只剩下這張...唉!可惜
4.2有點小累...
經過4.1的無力感挫折!
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啊...無力感...
假日只有我跟小潔兩個人而已!
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連休兩天的行程...
坐車~睡覺~吃飯~睡覺~坐車~掃墓~吃飯~坐車~睡覺!
從台北到高雄...5個小時...
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照片→高餐時期上{品酒課}與荷葉...愛的交杯酒...
注意看唷~右後方阿鴻師傅正專心品酒呢...呵呵
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